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ごはん進む！カレーマヨ味♡きんぴらごぼう
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ごはん進む！カレーマヨ味♡きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

ごはん進む！カレーマヨ味♡きんぴらごぼう

hirose3939
hirose3939 @cook_40128857

今夜はいつもと違うカレー味で♪
ツナの旨味とまろやかなカレー味が合わさってご飯モリモリ進んじゃいます！！
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらに飽きたので、カレーマヨ味に挑戦したらめちゃくちゃ美味しかった♡
カレー味でも辛くないのでお子様にもオススメ！
辛いのが好きな方はカレー粉増量してね。

今夜はいつもと違うカレー味で♪
ツナの旨味とまろやかなカレー味が合わさってご飯モリモリ進んじゃいます！！
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらに飽きたので、カレーマヨ味に挑戦したらめちゃくちゃ美味しかった♡
カレー味でも辛くないのでお子様にもオススメ！
辛いのが好きな方はカレー粉増量してね。

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hirose3939
hirose3939 @cook_40128857

今夜はいつもと違うカレー味で♪
ツナの旨味とまろやかなカレー味が合わさってご飯モリモリ進んじゃいます！！
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カレー味でも辛くないのでお子様にもオススメ！
辛いのが好きな方はカレー粉増量してね。

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ツナの旨味とまろやかなカレー味が合わさってご飯モリモリ進んじゃいます！！
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材料

4人分
  • ささがきごぼう（水にさらす） 2本分
  • にんじん（短冊切り） 1本
  • ツナ缶 1缶
  • ★水 120cc
  • ★創味のつゆ（めんつゆ） 大さじ2〜3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1.5
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ◎カレー粉 小さじ2〜お好みの量
  • ◎醤油 小さじ1
  • ◎白すりごま（お好みで） 大さじ1
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作り方

  1. 1

    まずは普通にツナ入りのきんぴらごぼうを作ります。

    • ごはん進む！カレーマヨ味♡きんぴらごぼう作り方1写真
  2. 2

    鍋orフライパンにツナを汁ごと入れ、温まったらごぼう、人参を入れます。

    • ごはん進む！カレーマヨ味♡きんぴらごぼう作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら★を入れ、時々混ぜて水分が無くなるまで炒め煮をします。
    ツナの旨味たっぷり和風きんぴらごぼうの出来上がり♪

  4. 4

    カレーマヨの◎の材料を混ぜておく。
    カレー缶はこちら使用。

    • ごはん進む！カレーマヨ味♡きんぴらごぼう作り方4写真
  5. 5

    きんぴらごぼうの粗熱が取れたら④のカレーマヨを和えて出来上がり♪

    • ごはん進む！カレーマヨ味♡きんぴらごぼう作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で3日はもちます。
    常備菜にぜひ(^｡^)

コツ・ポイント

きんぴらの粗熱がとれてからカレーマヨを和えた方がマヨが分離しにくくなります。

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hirose3939
hirose3939 @cook_40128857
2017/10/08 00:57に公開
8歳、3歳の娘がいる4人家族です♪食べることが大好きでお料理、お菓子、パン作りを日々勉強中です(*´∀`)♪皆様からのつくれぽが励みになります。ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

カレー きんぴら ご飯 ツナ ごぼう にんじん カレー粉

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