煮込み風ハンバーグ
小さめに丸めて煮込み風に。
このレシピの生い立ち
朝のお弁当作り用に時短に簡単にできる物を考えました。
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ひき肉にその他の材料を入れてまぜこねします。10コにわけて丸めます。
フライパンで両面焼いて余分な油をふき取ってケチャップソース砂糖お水を入れて弱火で5分くらいフタをしてコトコト。
フタをとって中まで火が通ってふっくらとしていたらソースをハンバーグにからませながらやさしく混ぜてできあがりです。
ハンバーグを小さめに作る事で煮込み時間を短くできるし簡単に作れます。
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