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後一品！簡単さっぱりきゅうりの中華サラダ
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後一品！簡単さっぱりきゅうりの中華サラダ-レシピのメイン写真

後一品！簡単さっぱりきゅうりの中華サラダ

小鳥遊ミオ
小鳥遊ミオ @cook_40103519

ごま油の風味とお酢のさっぱりとした味で美味しいです！
このレシピの生い立ち
家にきゅうりが余っていたのと、夏の暑さで食欲が落ちていたので...

ごま油の風味とお酢のさっぱりとした味で美味しいです！
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家にきゅうりが余っていたのと、夏の暑さで食欲が落ちていたので...

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小鳥遊ミオ
小鳥遊ミオ @cook_40103519

ごま油の風味とお酢のさっぱりとした味で美味しいです！
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家にきゅうりが余っていたのと、夏の暑さで食欲が落ちていたので...

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材料

  1. きゅきゅうり 1本
  2. ごま油 小さじ1
  3. 酢 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    まずきゅうりを板ずりする

    • 後一品！簡単さっぱりきゅうりの中華サラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりをうすく輪切りにして切る。ボウルやタッパーにきゅうりを入れる。ごま油、お酢、醤油を入れてよく混ぜて完成。

コツ・ポイント

ひと手間かかりますが、先にきゅうりの輪切りを塩もみして脱水させて置くとさらにいいとおもいます。

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小鳥遊ミオ
小鳥遊ミオ @cook_40103519
2017/10/03 11:08に公開
簡単で、誰でも作れるをもっとーに頑張りたいと思います。
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