ポークケチャップ(冷凍保存に☆)
千尋＊ @chihiro_gohantime
豚肉を沢山買ったときの冷凍保存に☆
一人分ずつ焼けるのでお弁当にも便利なポークケチャップです♪
このレシピの生い立ち
豚肉を沢山買ったときに☆
ポークケチャップ(冷凍保存に☆)
豚肉を沢山買ったときの冷凍保存に☆
一人分ずつ焼けるのでお弁当にも便利なポークケチャップです♪
このレシピの生い立ち
豚肉を沢山買ったときに☆
アプリでひらく作り方
- 1
漬けだれを混ぜておきます。
シメジはほぐしておきます。
- 2
豚肉は筋切りをし、包丁の背でたたいて柔らかくします。
- 3
クッキングシートをひき、豚肉に①を塗ります。
シメジを乗せます。 -
- 4
クッキングシートを包んだらジップロック等にいれて冷凍庫に入れます。
-
- 5
冷凍庫から出したらそのままフライパンへ。
サラダ油(小さじ1)をひいたフライパンに④をのせて弱火で焼きます。 -
- 6
だんだんと溶けて焼けていきます。
片面が焼けたらひっくり返します。
-
- 7
もう片方も焼けたら出来上がりです☆
-
コツ・ポイント
一人分ずつ包むので、お弁当や一人分の夕飯にも便利です☆
漬け野菜はお好みで。エリンギや玉ねぎなども◎
ラップではなくクッキングシートで包むことにより冷凍保存状態でもつるんと取れて便利です☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19787280
