離乳食 野菜とひじきのハンバーグ☆
こと味 @cook_40051402
離乳食後期(１０ヶ月頃)から☆手づかみ食べにぴったり♪野菜とひじきを使った栄養たっぷりふんわりハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
野菜とひじきのやわらか煮をアレンジして子供の喜ぶハンバーグにしました☆
離乳食 野菜とひじきのハンバーグ☆
離乳食後期(１０ヶ月頃)から☆手づかみ食べにぴったり♪野菜とひじきを使った栄養たっぷりふんわりハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
野菜とひじきのやわらか煮をアレンジして子供の喜ぶハンバーグにしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉に塩を加えてスプーンで粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
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- 2
卵を加えてよく混ぜ合わせる。
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- 3
野菜+ひじき(レシピID:20325740)の汁気を除いて加え、片栗粉も加えてよく混ぜ合わせる。
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- 4
フライパンに油を熱し、スプーンで一口大に落として弱火で焼いていく。
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- 5
裏返して全体に火を通して完成！
-
コツ・ポイント
ひき肉に塩を加えてしっかり混ぜることでやわらかく仕上がります☆
野菜はお好みのものでOK〜やわらかく茹でたり煮てから加えると食べやすく仕上がります☆
弱火でゆっくり両面焼くことで中まで火が通り安心して食べさせられます☆
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19787596
