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オム ナポリ

ぽたる
ぽたる @cook_40041789

オムライスに飽きてきたら、オムナポリはいかが?
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オムライスに飽きてきたので。

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材料

2人分
  1. スパゲティ 150g
  2. ピーマン 2個
  3. ひき肉 50g
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. たまご 4個
  6. ケチャップ 適量
  7. 油 適量
  8. 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    -下準備-
    ・玉ねぎはスライスに、ピーマンは食べやすい大きさに切っておきます。
    ・パスタは様子を見ながら茹で始めます。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎ、ひき肉、ピーマンを炒めます。

  3. 3

    ケチャップを少量入れて具材となじませます。

  4. 4

    茹でてしっかり水気を切ったスパゲティを加え、更にケチャップを加えて混ぜます。

  5. 5

    塩、こしょうで味を調えお皿に盛り付けます。

  6. 6

    別のフライパンに油(分量外)を入れて熱し、しっかりと溶いたたまごを半量(一人分)入れて焼きます。
    火の通り加減はお好みで

  7. 7

    ナポリタンにかぶせて完成です。

コツ・ポイント

お好みですが、たまごはとろーり半熟が美味しくいただけます。

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ぽたる
ぽたる @cook_40041789
2019/11/12 23:16に公開

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