作り方
- 1
-下準備-
・玉ねぎはスライスに、ピーマンは食べやすい大きさに切っておきます。
・パスタは様子を見ながら茹で始めます。 - 2
フライパンに油を入れて熱し、玉ねぎ、ひき肉、ピーマンを炒めます。
- 3
ケチャップを少量入れて具材となじませます。
- 4
茹でてしっかり水気を切ったスパゲティを加え、更にケチャップを加えて混ぜます。
- 5
塩、こしょうで味を調えお皿に盛り付けます。
- 6
別のフライパンに油(分量外)を入れて熱し、しっかりと溶いたたまごを半量(一人分)入れて焼きます。
火の通り加減はお好みで - 7
ナポリタンにかぶせて完成です。
コツ・ポイント
お好みですが、たまごはとろーり半熟が美味しくいただけます。
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