シフォンケーキ
＊jeru＊ @cook_40232812
完全にメモ書きです。おいしいシフォンケーキを作るおじいさまに、教えてもらいました。また作ったら写真載せます
このレシピの生い立ち
材料と作り方だけ教えてもらいました
シフォンケーキ
完全にメモ書きです。おいしいシフォンケーキを作るおじいさまに、教えてもらいました。また作ったら写真載せます
このレシピの生い立ち
材料と作り方だけ教えてもらいました
作り方
- 1
【A】卵白7個をハンドミキサーで1分泡立て→砂糖を3回に分けて加え、泡立てる。
- 2
【B】卵黄5個を1分
油を加え1分
砂糖を加え1分
水を加え1分
小麦粉、ベーキングパウダーを加え1分、で、各々泡立てる - 3
【A】を【B】へ1/3ずつ入れ、1分ずつミキサーで泡立てる。
- 4
容器とオーブンを170℃に温める
- 5
温まったら、容器に流し込み、空気抜きをして、オーブンで焼く。170℃40分でま
コツ・ポイント
未作成
似たレシピ
-
-
-
-
*絹の天板シフォンケーキ* *絹の天板シフォンケーキ*
天板で焼くシフォンケーキです。シフォン型でやいたのとは、また違った感じです。驚くほどキメが細かくて、しっとりですよ(･艸･★!)
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19787798
