トッピングで記憶力アップ!朝のヨーグルト

remies @smile_remies_kitchen
アンチエイジと記憶力アップの効果が期待される食材をいっぱい入れて,朝から気持ちをアップ!学生や高齢者へ母の愛情ヨーグルト
このレシピの生い立ち
毎朝のヨーグルトに,変化を持たせるためにいろいろなものをトッピングします。
今回は,記憶力や認知の劣化を防ぐことに焦点を当ててトッピングを選んでみました。
トッピングで記憶力アップ!朝のヨーグルト
アンチエイジと記憶力アップの効果が期待される食材をいっぱい入れて,朝から気持ちをアップ!学生や高齢者へ母の愛情ヨーグルト
このレシピの生い立ち
毎朝のヨーグルトに,変化を持たせるためにいろいろなものをトッピングします。
今回は,記憶力や認知の劣化を防ぐことに焦点を当ててトッピングを選んでみました。
作り方
- 1
プルーンとナッツとブルーベリーを用意します。」
- 2
ナッツは時間のある時に刻んでタッパーに入れておきます。
- 3
バナナをスライスして,ブルーベリーを洗います。
- 4
バナナを器に入れ,ヨーグルトを入れ,ブルーベリーとプルーンを入れます。
- 5
刻んでおいたナッツを振りかけて出来上がり
- 6
アサイ—ドリンクがある時はアサイーも最後に入れていただきます。
コツ・ポイント
ブルーベリー,ストロベリーに含まれるフラボノイドが認知力の老化を防ぎ,ナッツ類のビタミンEが記憶の劣化を防ぐ作用。プルーンは皮膚と粘膜を健康に保つビタミンA、貧血予防の鉄分、腸内環境の改善の食物繊維、体の調子を整えるビタミン・ミネラルも豊富
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