たけのこ入り玉子丼
大学生の適当レシピ
このレシピの生い立ち
かまぼことたけのこを消費したくて
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かまぼことたけのこを消費したくて
水から塩までの調味料を鍋に入れておく
かまぼこは5mm幅に、玉ねぎはくし切り、たけのこは細切りにする
2を1に入れ、玉ねぎが透き通るまでたく
玉ねぎが透き通ったら、溶き卵を入れて軽くかきまぜる
ご飯の上にのせて完成
具はたけのこでなくても冷蔵庫の余り物でいいです。えのきやにんじんなんかも美味しいです
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