ズボラ、サラダ麺♪
さくら1128 @cook_40062615
七夕にお昼に夕飯のサラダにピッタリ！華やかなのに簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
あまり火を使わずに簡単に七夕らしいサラダを作ってみたくて作ってみました。
ズボラ、サラダ麺♪
七夕にお昼に夕飯のサラダにピッタリ！華やかなのに簡単で美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
あまり火を使わずに簡単に七夕らしいサラダを作ってみたくて作ってみました。
作り方
- 1
フライパンに水をたっぷり入れ蓋をし火をつけお湯を沸かします (こんにゃく麺を使う時は茹でずに水洗いだけでいいです)
- 2
その間にトマトをくし切りにしカニカマは手で細くさいて置きます
- 3
きゅうり半量は薄切りにし残りは千切りにしますスライサーを使うと早いですよ
- 4
お湯が沸いたらパスタ又は麺を茹で茹であがったらザルに揚げて流水又は氷水で麺を洗い水気をしっかり切ります
- 5
器に4を盛り付けトマト、コーン、きゅうり、カニカマを飾ります
- 6
食べる直前に豚しゃぶのタレを全体にかけて混ぜてお召し上がりください
- 7
お昼なら1人分、サラダなら3～4人分です
- 8
豚しゃぶのタレを使いましたがお好みでめんつゆｽﾄﾚｰﾄ150cc＋ラー油少々でも美味しいです。お好きな物をお使い下さい。
- 9
2017年9月2日サラダ麺の人気検索１位になりました素敵なつくれぽを送ってくれた方、検索して下さった方、有難うございます
コツ・ポイント
麺の水分はしっかり切ること、食べる直前に全体にタレをかけて混ぜる事。めんつゆを使う時は薄めずに使えるｽﾄﾚｰﾄﾀｲﾌﾟの分量です。
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