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夏★ズッキーニぬか漬け
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夏★ズッキーニぬか漬け-レシピのメイン写真

夏★ズッキーニぬか漬け

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ズッキーニさんも ぬか漬けに。
このレシピの生い立ち
ズッキーニさんを焼く…。トマトと一緒に煮るはやってきましたが…。
残りは糠に漬ける〜~~~~

ズッキーニさんも ぬか漬けに。
このレシピの生い立ち
ズッキーニさんを焼く…。トマトと一緒に煮るはやってきましたが…。
残りは糠に漬ける〜~~~~

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夏★ズッキーニぬか漬け

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ズッキーニさんも ぬか漬けに。
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ズッキーニさんを焼く…。トマトと一緒に煮るはやってきましたが…。
残りは糠に漬ける〜~~~~

ズッキーニさんも ぬか漬けに。
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ズッキーニさんを焼く…。トマトと一緒に煮るはやってきましたが…。
残りは糠に漬ける〜~~~~

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材料

2〜3人分
  • ズッキーニ 1/2本
  • 塩 約小さじ1
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作り方

  1. 1

    ズッキーニの皮を縞模様に剥く。

    塩でこすり、ぬか床に漬ける。

    • 夏★ズッキーニぬか漬け作り方1写真
  2. 2

    1日漬ける。
    取り出して、ぬかを洗い落とし、切る。

    • 夏★ズッキーニぬか漬け作り方2写真
  3. 3

    • 夏★ズッキーニぬか漬け作り方3写真

コツ・ポイント

塩をこすりつける。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2019/06/21 15:02に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

ぬか漬け ズッキーニ

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