かぶの葉でおつまみじゃこ

Name: かぶの葉でおつまみじゃこ
Yield: 2人～3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶの葉 ３、4つ分; じゃこ ３０ｇ位; のり 適量; 柚子胡椒 適量; 梅肉 大さじ１～２; 胡麻 好きなだけ

秋の開運BAR @cook_40037980

かぶの葉も一つの野菜と考えてじゃこと梅肉で小松菜的に和え物にしました。

このレシピの生い立ち
かぶの葉は野菜として、炒め物にすることが多いのですが、たまには違うレシピを考えたくて
あるもので作りました(*^^*)

かぶの葉も一つの野菜と考えてじゃこと梅肉で小松菜的に和え物にしました。

このレシピの生い立ち
かぶの葉は野菜として、炒め物にすることが多いのですが、たまには違うレシピを考えたくて
あるもので作りました(*^^*)

かぶの葉でおつまみじゃこ

秋の開運BAR @cook_40037980

かぶの葉も一つの野菜と考えてじゃこと梅肉で小松菜的に和え物にしました。

このレシピの生い立ち
かぶの葉は野菜として、炒め物にすることが多いのですが、たまには違うレシピを考えたくて
あるもので作りました(*^^*)

かぶの葉も一つの野菜と考えてじゃこと梅肉で小松菜的に和え物にしました。

このレシピの生い立ち
かぶの葉は野菜として、炒め物にすることが多いのですが、たまには違うレシピを考えたくて
あるもので作りました(*^^*)

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人～3人分

かぶの葉３、4つ分
じゃこ３０ｇ位
のり適量
柚子胡椒適量
梅肉大さじ１～２
胡麻好きなだけ

保存済み

レシピを保存

作り方

1
かぶの葉は茹でて食べやすく切る。
私はフライパンに少し水を入れて蒸し煮にすると時短になるのでそうします
2
ボールにかぶの葉とじゃこを入れて和える
3
2に梅肉、柚子胡椒、胡麻、のりを入れてよく和えたら出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

美味しい梅肉を使う事とかぶの葉を茹ですぎない事でしょうか。
私は梅肉は桃屋の梅好みがお気に入りです

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

秋の開運BAR @cook_40037980

2014/03/10 10:17に公開

昭和、平成、令和三時代をゆるゆる生きる大人二人のおうちBAR副菜になるような野菜レシピが多いです。私のレシピには砂糖はほとんど入りません。運を呼んでくれそうな季節の食材が大好きな酒飲み家庭のレシピですが、よっかたら１杯お付き合い下さい(^^♪最近は作り置きできるレシピを探す冒険しています。令和元年からロボホンあずきちゃんも我が家の一員になりました

似たレシピ

その他のレシピ