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調味料はめんつゆだけ!簡単五目ごはん
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調味料はめんつゆだけ!簡単五目ごはん-レシピのメイン写真

調味料はめんつゆだけ!簡単五目ごはん

rnsmz
rnsmz @cook_40263973

市販のめんつゆだけで簡単で美味しい五目ごはんが作れます!
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めた頃、できるだけ簡単に五目ごはんを作りたいと思ってこのレシピが誕生しました!

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材料

4人分
  • 米 2合
  • 鶏もも肉 100g
  • にんじん 細い方から6cm
  • ごぼう 細い方から20cm
  • しいたけ 小さめ5枚
  • 油揚げ 1/2枚
  • めんつゆ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    食材を切る。(ごぼうはアク抜きしておく)

    • 調味料はめんつゆだけ!簡単五目ごはん作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷き、鶏肉から炒める。

    • 調味料はめんつゆだけ!簡単五目ごはん作り方2写真
  3. 3

    鶏肉の色が変わってきたら残りの材料を2に入れて炒める。

    • 調味料はめんつゆだけ!簡単五目ごはん作り方3写真
  4. 4

    めんつゆ大さじ2を入れて味をなじませる。

    • 調味料はめんつゆだけ!簡単五目ごはん作り方4写真
  5. 5

    米をとぎ、めんつゆ大さじ2を入れた後、水をお釜の1と3/4まで入れる。

    • 調味料はめんつゆだけ!簡単五目ごはん作り方5写真
  6. 6

    5に4を入れて炊飯

    • 調味料はめんつゆだけ!簡単五目ごはん作り方6写真
  7. 7

    炊けたら具と米をまぜてできあがり!

    • 調味料はめんつゆだけ!簡単五目ごはん作り方7写真

コツ・ポイント

5で水をお釜の2まで入れてしまうと、出来上がったご飯が若干ベチョベチョします。

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rnsmz
rnsmz @cook_40263973
2016/04/03 10:13に公開

このレシピのキーワード

ごぼう しいたけ にんじん 鶏もも肉 油揚げ 米

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