鶏胸の皮を剥ぐ。
(ダイエットのため)

厚みを均等にして、フォークでブスブス…沢山。

袋に入れて漬け込み用の材料を入れる。
沢山揉む。

冷蔵庫で約半日寝かせる。

塩コショウをして弱火でじっくり焼く。

お好みのタレで食べる。(玉ねぎタレなど)

追記します!!弱火でじっくり焼く!!