年越しそばにも♡あったかお蕎麦&うどん♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2017"1.2話題入り♡100れぽ有難う!年越しそば&うどんにも使用出来る、シンプルな味付けです♡

このレシピの生い立ち
以前は出汁から取ってましたが、何とかもっと簡単に出来ないかなと、肉うどんID19833155と同じく、試行錯誤して完成したレシピです♪

年越しそばにも♡あったかお蕎麦&うどん♡

♡2017"1.2話題入り♡100れぽ有難う!年越しそば&うどんにも使用出来る、シンプルな味付けです♡

このレシピの生い立ち
以前は出汁から取ってましたが、何とかもっと簡単に出来ないかなと、肉うどんID19833155と同じく、試行錯誤して完成したレシピです♪

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材料

2人分
  1. お蕎麦うどん(市販の物) 2袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. かまぼこ(好みで) 4切れ
  4. 天かす(好みで) 適量
  5. かつおだし 小さじ1と1/2強
  6. 650㏄
  7. めんつゆ(2倍濃縮) 100㏄
  8. ☆みりん 50㏄

作り方

  1. 1

    油揚げは煮ておきます。良かったらID18933269を見てね♪

  2. 2

    お蕎麦・うどんは、袋の表示通り、加熱して丼に盛っておきます。

  3. 3

    鍋に☆の材料を入れ、ふつふつしてきたらかつおだしを入れ、溶かします。ひと煮たちしたら火を止めます。

  4. 4

    ②に③を入れ、かまぼこ、刻みネギ、天かす、油揚げを乗せて出来上がり!

  5. 5

    我が家流ですが、油揚げの煮汁を、1人前お玉半分くらい、入れるとより美味しくなります♡

  6. 6

    ♡2021.12.31つくれぽ100人♡2度目の話題入りをさせて頂きました。作って下さった全ての方、有難うございます!

  7. 7

    saki1105さん!新年早々に美味しそうに作って下さり嬉しい~♪美味しく食べて貰えて私も嬉しい♪作って下さり感謝有難!

  8. 8

    あちゃママ♡さん!わぁ美味しそうに作って下さり嬉しい~!お子様達の汁飲み干し嬉しすぎる~♡お口に合って良かった~有難う!

  9. 9

    nakiちゃん♡あけましておめでとう♡遅くてもOK♡お蕎麦れぽ嬉しい♪今年も仲良くして貰えたら更に嬉しいな~いつも有難!

  10. 10

    クックITK9UE☆さん!美味しそうなれぽのお届け嬉しいです♡お口に合って良かった~♡作って下さり感謝♪有難う!

  11. 11

    nakiちゃん♡リピ嬉しい~!山芋と海苔が美味しそうだね!ズルズル私も食べたいな~笑)いつも色々作ってくれて感激♪有難!

  12. 12

    miriyaさん!ブロッコリーに続いて此方もお試し嬉しい~!綺麗に作って下さり感激♪美味しく食べて頂けたみたいで嬉有難!

  13. 13

    むっちゃんさん♡わぁお蕎麦も作って下さり嬉しい~!桜えびも入っていて旨味と彩りグゥだね!レシピ選んでくれて感激♪有難う!

  14. 14

    ちるにゃんさん!美味しそうに作って下さり嬉しい!初トライに私レシピ選んで貰えて感激!うどんも39です♡美味良かった有難!

  15. 15

    ちゃちゃまるちゃん♡かき揚げ乗せ凄く美味しそう!市販物でも全然OK~♡麺レシピ沢山作って貰えて感激~また頑張れる有難~!

  16. 16

    kokko37さん♡わぁ油揚げ煮と一緒に作って下さったんですね!此方も凄く美味しそう!1日2品もれぽ下さり感激~有難う!

  17. 17

    ゆきグリさん♡わぁ人参の葉可愛いね!私のコメ返見てくれて嬉しい♪私もゆきグリさんれぽかなり元気貰えるよ~♡連日れぽ有難!

  18. 18

    わぁくみこさん♡ご無沙汰です♪元気そうで嬉しい♡お蕎麦美味しそうに作って下さり大感激です♪れぽ有難うございます!

  19. 19

    Amalkaさん♡わぁ美味しそうですね!お鍋で豪華に作って貰えて大感激ですぅ~♡味付け気に入って貰えて更に嬉しい有難う!

  20. 20

    あいちゃん♡これもリピしてくれて嬉しい~♡うどんもグゥだよね!私今日お蕎麦食~同じ物食べたのが嬉しい~温玉乗せ美味有難!

  21. 21

    ひろ0922さん♡此方も作って下さり嬉しい~!天かす沢山極ウマ美味しそう♡3倍でもOK~お口に合って良かった~れぽ有難!

  22. 22

    クックFAAF6J☆さん♡リピ嬉しい~!いつも美味しそうに作って下さりテンション上がる~↑お口に合って良かった♡有難う!

  23. 23

    あいちゃん♡わぁリピ嬉しい~!天ぷらほんと沢山乗ってて美味しそうだね!お出汁味付け気に入って貰えて大感謝!いつも有難う!

  24. 24

    hikonyanさん♡わぁ此方も美味しそう!3れぽ全然OKですよぉ~♡すいませんは無しで◯笑)いつも嬉しいコメ感激有難!

  25. 25

    キャン☆ベルさん!わぁリピしてくださってるなんて嬉しい~!娘さん凄い勢い可愛い笑)食べてくれたら嬉しいね!れぽ有難う!

  26. 26

    ひろみちゃんさん!わぁ美味しそうに作って下さり嬉しいです!レシピ選んで貰えて大感激ですぅ~♡お口に合って良かった有難う!

  27. 27

    なあなちゃん♡美味しそうに作って貰えて嬉しい~!えび天お父様のリク嬉しい~!お口に合って良かった~れぽ有難!良いお年を♡

  28. 28

    U☆kaoruさん♡美味しそうに作って下さり嬉しいですぅ~!コメ凄く嬉しいです!今年も沢山お世話になり有難!良いお年を♡

  29. 29

    ☆蓮々☆さん!美味しそうに作って下さり嬉しい~♡レシピ選んで貰えて嬉しい~!お口に合って良かった~100人目のれぽ有難!

  30. 30

    saraaapyさん!美味しそうに作って下さり嬉しい~!数ある中私のレシピ選んで貰えて大感激コメも嬉しい~♡れぽ有難う!

  31. 31

    だんだんさん♡わぁ美味しそう!かまぼこがネコ?!めちゃかわ~♡ハイ!来年もよろしくお願い致します笑)良いお年を♡

  32. 32

    ロシアンティーさん!お洒落な器で美味しそうに盛り付け嬉しい~!後ろの1品も美味しそう気になる笑)作って下さり有難う!

  33. 33

    ロ→リ→さん!美味しそうに作って下さり嬉しい!うさぎ蒲鉾可愛いね♡レシピ選下さり大感激~お口に合って良かったれぽ有難!

  34. 34

    pnyoさん!美味しそうに作って下さり大感激~♡数ある中私のレシピ選んで貰えて嬉しい~お口に合って良かった~れぽ有難う!

  35. 35

    クックFAAF6J☆さん♡わぁ美味しそうなリピ嬉しいです!味付け気に入って下さり大感激~♡好み似てる?更に嬉しい~有難!

  36. 36

    茶太郎ラッシュさん!わぁ具沢山で作って下さり嬉しい!美味しそうですね~♡汁飲み干しコメ大感激~!お口に合い良かった有難!

  37. 37

    kanna_1006さん♡わぁ2016年以来のリピ!覚えてくださってて嬉しい~!テンション上がる!美味しそうなれぽ有難!

コツ・ポイント

うどん、お蕎麦両方に使用出来るのでお好きな麺でどうぞ♡具は各ご家庭の物で大丈夫♪
天ぷらを乗せてもOK♪

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