葱坊主のシーチキンマヨ和え

にゃん1234
にゃん1234 @cook_40079753

葱坊主って以外と美味しいです
捨てるなんてもったいない
このレシピの生い立ち
今まで捨てていましたが、もったいないので夕食の一品にしてみました。

葱坊主のシーチキンマヨ和え

葱坊主って以外と美味しいです
捨てるなんてもったいない
このレシピの生い立ち
今まで捨てていましたが、もったいないので夕食の一品にしてみました。

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材料

4人分
  1. 葱ぼうず あるだけ
  2. 塩コショウ 適量
  3. マヨネーズ 適量
  4. シーチキン 1缶

作り方

  1. 1

    葱ぼうずをお水できれいに洗い、薄皮を綺麗にとっておきます。

  2. 2

    葱ぼうずをバラバラにして、白い芯は捨てて下さい。(簡単に手でバラバラになります)
    水を切っておいて下さい

  3. 3

    ビニール袋に葱ぼうず
    塩コショウを入れしんなりするまでよく揉んで下さい。空気を抜いて15分位放置

  4. 4

    水分をしっかり切るとこんな感じになりました

  5. 5

    マヨネーズ・シーチキン・であえたら出来上がりです。

コツ・ポイント

3・4の工程はしっかり行って下さい。手を抜くと葱の苦味がきついです。

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