葱坊主のシーチキンマヨ和え

にゃん1234 @cook_40079753
葱坊主って以外と美味しいです
捨てるなんてもったいない
このレシピの生い立ち
今まで捨てていましたが、もったいないので夕食の一品にしてみました。
葱坊主のシーチキンマヨ和え
葱坊主って以外と美味しいです
捨てるなんてもったいない
このレシピの生い立ち
今まで捨てていましたが、もったいないので夕食の一品にしてみました。
作り方
- 1
葱ぼうずをお水できれいに洗い、薄皮を綺麗にとっておきます。
- 2
葱ぼうずをバラバラにして、白い芯は捨てて下さい。(簡単に手でバラバラになります)
水を切っておいて下さい - 3
ビニール袋に葱ぼうず
塩コショウを入れしんなりするまでよく揉んで下さい。空気を抜いて15分位放置 - 4
水分をしっかり切るとこんな感じになりました
- 5
マヨネーズ・シーチキン・であえたら出来上がりです。
コツ・ポイント
3・4の工程はしっかり行って下さい。手を抜くと葱の苦味がきついです。
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