熱々簡単マカロニドリア♪
市販のソースを使うので簡単です!
このレシピの生い立ち
グラタンソース缶が安かったので(^-^)
作り方
- 1
鶏肉はひと口大。
玉ねぎは薄切り。
ブロッコリー、カリフラワー、にんじん(洋風ミックス野菜)、マカロニは茹でておく。 - 2
(小エビ使う場合は背わたを爪楊枝で綺麗に出して洗っておいてください。)
- 3
フライパンにバターをひき、鶏肉、小エビ、玉ねぎを火が通るまで炒めます。
- 4
火が通ったらマカロニ、牛乳、グラタンソースを入れ、ふつふつしてくるまで煮込みます。
- 5
グラタン皿にご飯を薄めによそい、お好みの量のバターと塩コショウをかけて混ぜておく。
- 6
ご飯の上にソースをのせて、隙間に洋風ミックス野菜をのせていく。
- 7
上にマヨネーズをかけ、チーズとパン粉を適量ふり、オーブンで10分~15分ほど、パン粉に焦げ目がつくまで焼く。
コツ・ポイント
小エビは抜いてもいいです。うちは冷凍小エビが余ってたので使いました。
カロリー気になる方はご飯へのバターは抜いてもいいですが、入れるとご飯がお皿にくっつきにくくなります。
彩りでご飯や出来上がりに上にパセリ振りかけても良いと思います。
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