デルモンテのクッキングトマトソース。

玉ねぎはみじん切り。ロースハムは5mm角くらいに切る。

フライパンにサラダ油適量(分量外)を熱して、玉ねぎを炒める。

ロースハムを加えて炒める。塩・コショウで味を調える。

ご飯を入れる。

クッキングソースを加えて混ぜる。

6をいったん取り出しておく。

フライパンにサラダ油適量(分量外)を入れて、溶き卵を回しいれる。

オムライス型に巻いて皿に盛る。
好みでケチャップをかけ、ミニトマトを添える。