牛肉細切れを炒め、焼肉のタレで味付ける。ニンニクを強くしたければ、1片分のみじん切りと炒めても美味しいです♡

卵をわり、砂糖、みりん、塩、醤油で味付けし、フライパンにごま油を引き煎り卵を作る。

ほうれん草を下茹でし、水分を絞り3cmに切り、中華スープの素、塩、白ごま、ごま油ビニールに入れて揉み込みナムルを作る。

もやしをさっと下茹でし、水で冷やして水分を絞りビニールに中華スープの素、醤油、ごま油、ラー油、白ごまをいれよく揉み込む。

人参は細切りにし、フライパンにごま油をひき、炒めて塩胡椒で味付けし最後に白ごまをふる。

ホットプレートを200℃にし、ごま油を馴染ませる。温まったら『保温』にしてご飯を敷き詰める。

菜箸などで斜めに区切りをつけながら、肉、もやし&ほうれん草のナムル、煎り卵、人参、キムチを彩り良く乗せて出来上がり！

最後にお好みで香り付けに胡麻油か辛い味がお好みの方はラー油をかけて食べても美味しいです！