材料を微塵切りにする。にんにく以外は粗微塵でOK

スパゲッティを標準の1分短く茹でる。（その間に野菜を炒める。工程③）

フライパンににんにく、オリーブ油を入れて火を付ける。香りが立ってきたら野菜、ハムを加え炒める。塩で味付けする。

スパゲッティーが茹で上がったら湯を切り③のフライパンの中へ。茹で汁（お玉2〜3杯）も入れる。

仕上げに麺がパサつく様ならオリーブ油を追加する。塩・胡椒で味を調整してできあがり。