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かぼちゃプリン

tamaki−gu
tamaki−gu @cook_40103671

簡単にプリンを作りましょう。マシュマロで作ります
このレシピの生い立ち
マリーム®️のモニターに当選しました

かぼちゃプリン

簡単にプリンを作りましょう。マシュマロで作ります
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材料

  1. かぼちゃ 250g
  2. 牛乳 200ml
  3. マリーム®️ 大さじ10
  4. お湯 大さじ5
  5. マシュマロ 100g
  6. 砂糖(カラメル用) 大さじ2
  7. 水(カラメル用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に砂糖と水を入れて、カラメル色になるまで混ぜる。

  2. 2

    カラメルが出来たらカップに入れておく。

  3. 3

    かぼちゃを切って茹でる。

  4. 4

    かぼちゃを茹でている間に、マリームにお湯を入れて、緩めに泡立てる。

  5. 5

    かぼちゃをミキサー(フードプロセッサー)に入れて、なめらかにする。

  6. 6

    耐熱容器にマシュマロと牛乳を入れて、レンジにかける。2分

  7. 7

    混ぜてみて、溶けていなかったら再度レンジにかける。

  8. 8

    ボールにかぼちゃとマリームを入れて混ぜる。

  9. 9

    さらに、マシュマロと牛乳を入れて混ぜる。

  10. 10

    カラメルが入っているカップに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

簡単です。

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