
作り方
- 1
鍋に砂糖と水を入れて、カラメル色になるまで混ぜる。
- 2
カラメルが出来たらカップに入れておく。
- 3
かぼちゃを切って茹でる。
- 4
かぼちゃを茹でている間に、マリームにお湯を入れて、緩めに泡立てる。
- 5
かぼちゃをミキサー(フードプロセッサー)に入れて、なめらかにする。
- 6
耐熱容器にマシュマロと牛乳を入れて、レンジにかける。2分
- 7
混ぜてみて、溶けていなかったら再度レンジにかける。
- 8
ボールにかぼちゃとマリームを入れて混ぜる。
- 9
さらに、マシュマロと牛乳を入れて混ぜる。
- 10
カラメルが入っているカップに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
簡単です。
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