味付け簡単❤︎しらすのペペロンチーノ
Yuriconco @cook_40228771
味付けがとっても簡単☆
時短でできちゃいます‼︎
このレシピの生い立ち
バランス良く野菜が取りたくて、冷蔵庫眺めて出来たパスタ❤︎
しらすのお陰で味がかなり決まります☆
味付け簡単❤︎しらすのペペロンチーノ
味付けがとっても簡単☆
時短でできちゃいます‼︎
このレシピの生い立ち
バランス良く野菜が取りたくて、冷蔵庫眺めて出来たパスタ❤︎
しらすのお陰で味がかなり決まります☆
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルと切ったニンニク、鷹の爪を入れて熱します。
ニンニクが焦げないように香り付けして下さい。 -
- 2
材料は食べやすい大きさにざくざく切っておく。パスタ5mmは5分で茹で上がるので4分半タイマーをセットして茹で始める。
-
- 3
①のフライパンに玉ねぎ、小松菜の茎の部分を入れて炒め、その後しらすを入れてしらすがカリッとしてきたら小松菜の葉も入れる。
-
- 4
塩コショウで味付け、パスタの茹で汁を少し加える。コンソメ顆粒をパラパラっと入れ味を整える。
- 5
トマトを最後に加える。
混ぜすぎるとトマトが崩れるので、なじませる程度で！ -
- 6
茹で上がったパスタを加えて混ぜ混ぜして出来上がり❤︎
-
コツ・ポイント
しらすでかなり味が付くので、塩コショウ、コンソメでしょっぱくなり過ぎないように注意☆
塩コショウ、コンソメだけでは出来ない味が出来ます( ^ω^ )
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