簡単トリュフ♪湯銭なし！生クリームなし！
面倒な、湯銭もなしで、生クリームもいらない！
超簡単おいしいトリュフです(^-^)
今回は抹茶味だけど色んな味作れるよ♪
このレシピの生い立ち
私の家族が、みんな抹茶を好きで喜んでもらえたらと思って(〃⌒ー⌒〃)ゞ
簡単だから、バレンタインにも良いかも♪
上手にたくさん作ってくださいね♪
簡単トリュフ♪湯銭なし！生クリームなし！
面倒な、湯銭もなしで、生クリームもいらない！
超簡単おいしいトリュフです(^-^)
今回は抹茶味だけど色んな味作れるよ♪
このレシピの生い立ち
私の家族が、みんな抹茶を好きで喜んでもらえたらと思って(〃⌒ー⌒〃)ゞ
簡単だから、バレンタインにも良いかも♪
上手にたくさん作ってくださいね♪
作り方
- 1
今回は、抹茶味で作ろうと思います♪
材料にはありませんが、お好みで砕いたナッツ等をいれると、より美味しいです！
- 2
弱火の鍋に、１をひき、溶けたらマシュマロを入れます。このとき、絶対焦がさないで！(焦げるようなら、とろ火で！)
- 3
焦げないように、ゴムべら等で混ぜる。
(マシュマロが伸びて混ぜづらいけど我慢しながら、ゆっくり混ぜてください！) - 4
そこに、牛乳を、スプーン1～2杯いれて混ぜる。
そのあと、砕いた板チョコを何回かに分けて、混ぜ合わせながら溶かす。 - 5
チョコが溶けたらトロトロになるまで、牛乳をスプーン１～2杯づつ入れて混ぜいく。(分離しないように入れたらすばやく混ぜる)
- 6
トロトロになったチョコを、バットやタッパに入れて、固まるまで、冷蔵庫で３０分～１時間冷やす。
-
- 7
固まったチョコを等分して、１つずつ手でまるめる。(溶けるから、すばやく！)
-
- 8
丸めたチョコを粉類と一緒に袋に入れて、空気を入れて振る。(こうすると、汚れないし簡単！！)
-
- 9
トリュフの完成(*^▽^)/★*☆♪
今回は、抹茶くるみ入り♪
-
コツ・ポイント
ポイントは、チョコに牛乳をいれるとき分離しないように、少しづつ分けて入れること……
そして、入れたらすばやく混ぜることです！！！
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