牛乳で!簡単トリュフ!

すっず〜 @cook_40264499
生クリーム無しでできる簡単トリュフです。
母の日に作りました。
このレシピの生い立ち
次の日に母の日のお祝いをすると知り
簡単に早く作りたいと思ったので。
牛乳で!簡単トリュフ!
生クリーム無しでできる簡単トリュフです。
母の日に作りました。
このレシピの生い立ち
次の日に母の日のお祝いをすると知り
簡単に早く作りたいと思ったので。
作り方
- 1
牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで2分。
(温度調節できる場合600wで2分)
温めている間に板チョコを手で細かく割る。 - 2
チョコを割ったら温めておいた牛乳にチョコをすべて入れてスプーンかゴムベラで混ぜる。
溶け切らない時はレンジで少し温める。 - 3
よく混ぜたらタッパーなどの入れ物に2を
入れて冷蔵庫で一時間ほど冷やす。触って手につかなくなるまで。 - 4
3でもし一時間冷やしても固まらない場合は
冷凍庫に20分ほど入れておく。 - 5
ラップにココアパウダー、もしくは抹茶パウダーを多めにかけておき、チョコを手にとって
素早く丸め、パウダーの上で転がす。 - 6
完成!
コツ・ポイント
手に取るチョコの量が少ないと
丸めにくいので少し多めにとるといいと思います。
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