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牛乳で!簡単トリュフ!
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牛乳で!簡単トリュフ!-レシピのメイン写真

牛乳で!簡単トリュフ!

すっず〜
すっず〜 @cook_40264499

生クリーム無しでできる簡単トリュフです。
母の日に作りました。
このレシピの生い立ち
次の日に母の日のお祝いをすると知り
簡単に早く作りたいと思ったので。

生クリーム無しでできる簡単トリュフです。
母の日に作りました。
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すっず〜
すっず〜 @cook_40264499

生クリーム無しでできる簡単トリュフです。
母の日に作りました。
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簡単に早く作りたいと思ったので。

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材料

ひとくちサイズ30個
  • 板チョコ 4枚(240g)
  • 牛乳 80cc
  • ココアパウダー 適量
  • 抹茶パウダー 適量
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作り方

  1. 1

    牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで2分。
    (温度調節できる場合600wで2分)
    温めている間に板チョコを手で細かく割る。

  2. 2

    チョコを割ったら温めておいた牛乳にチョコをすべて入れてスプーンかゴムベラで混ぜる。
    溶け切らない時はレンジで少し温める。

  3. 3

    よく混ぜたらタッパーなどの入れ物に2を
    入れて冷蔵庫で一時間ほど冷やす。触って手につかなくなるまで。

  4. 4

    3でもし一時間冷やしても固まらない場合は
    冷凍庫に20分ほど入れておく。

  5. 5

    ラップにココアパウダー、もしくは抹茶パウダーを多めにかけておき、チョコを手にとって
    素早く丸め、パウダーの上で転がす。

  6. 6

    完成!

    • 牛乳で!簡単トリュフ!作り方6写真

コツ・ポイント

手に取るチョコの量が少ないと
丸めにくいので少し多めにとるといいと思います。

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すっず〜
すっず〜 @cook_40264499
2014/05/10 05:03に公開
お菓子作りにはまっている高校生です。食べるのも作るのもすき(*´∀`)
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