ビスケット入りトリュフ

彩さん。
彩さん。 @cook_40074930

生クリームなしで作れる
ビスケット入りのトリュフ
このレシピの生い立ち
ビスケットの消費に

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材料

約27個分
  1. チョコレート 110g
  2. ビスケット 75g
  3. バター 20g
  4. 砂糖 10g
  5. 牛乳 10g
  6. ココアパウダー お好みで

作り方

  1. 1

    ビスケットを袋に入れてめん棒などで砕いていく。

  2. 2

    チョコレートとバターを湯煎にかける。

  3. 3

    溶けたら砂糖と牛乳を入れて混ぜる。

  4. 4

    砕いたビスケットを入れる。

  5. 5

    まんべんなく混ぜる。

  6. 6

    バットにココアパウダーを入れる。

  7. 7

    トリュフを入れれる容器を用意しておく。

  8. 8

    丸めたらココアパウダーにのせる。

  9. 9

    転がして全体にココアパウダーをつける。

  10. 10

    容器に入れたら完成!

コツ・ポイント

ビスケットは粉々になるまで砕く。

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