作っておくと便利 肉味噌
petit・pois @cook_40130981
我が家に常備してある肉味噌です。これがあればアレンジ色々でとっても便利です＾＾
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを少しアレンジしました。
作っておくと便利 肉味噌
我が家に常備してある肉味噌です。これがあればアレンジ色々でとっても便利です＾＾
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを少しアレンジしました。
作り方
- 1
フライパンを熱し 合挽き肉を入れヘラなどでほぐしながら肉にしっかり火を通す
-
- 2
酒、砂糖、味噌、醤油麹を入れる
-
- 3
良く混ぜ出来上がり
-
- 4
粗熱をしっかりとりフリーザーバッグなどに入れて冷凍保存できます
-
コツ・ポイント
最初に肉にしっかり火を通すことです。
合挽き肉で作ってますが 豚ひき肉でも美味しく出来ます。
似たレシピ
-
-
-
-
あると便利！生姜風味ピーマン入り肉味噌 あると便利！生姜風味ピーマン入り肉味噌
作り置きしておくと便利な肉味噌ですが、今回は彩りにピーマンと、生姜のすりおろしで風味を出した肉味噌にしてみました^^。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19790297
