作り方
- 1
ごま油(分量外)をフライパンにしき、少し温めたらニンニクを加えて香りをつける
- 2
香りがついたら、玉ねぎとパプリカを加えて炒める
- 3
玉ねぎが色づいてきたら鶏挽肉をほぐしながら入れる。
- 4
半分くらい色がついてきたら☆の調味料を全て加えてさらに炒める
- 5
塩コショウで味を整えて完成。
盛り付ける時に上に目玉焼きを乗せてください!
コツ・ポイント
ごま油を少し多めに入れるといいですよ!
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