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サクサクチョコレート
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サクサクチョコレート-レシピのメイン写真

サクサクチョコレート

クックLYXLZ4☆
クックLYXLZ4☆ @cook_40212642

火を使わずレンジだけで出来るので初心者の方にも簡単に作れます
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テレビで紹介されていたレシピを作りやすくアレンジしました。

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材料

18個分
  • チョコレート 100グラム
  • コーンフレーク(シュガー付き) 120グラム
  • 油 少量
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作り方

  1. 1

    チョコレートの型に使ったのがセリア(百均)で買った深めの計量スプーンです。
    一番大きい15ccを使います

    • サクサクチョコレート作り方1写真
  2. 2

    スプーンにぬる油(少量)とキッチンペーパーを用意します

    • サクサクチョコレート作り方2写真
  3. 3

    お皿にラップをひいておきます。
    チョコをかたどった後に冷蔵庫で冷やすので準備をしておきます

    • サクサクチョコレート作り方3写真
  4. 4

    材料を計って準備します。
    レシピのコーンフレークはこの一箱の半分です。
    たくさん作りたい方は倍量の一箱使ってください

    • サクサクチョコレート作り方4写真
  5. 5

    コーンフレークをビニール袋に入れて瓶やめん棒などでコロコロしたり押したりして細かくします。
    ビニールは3重にしました。

    • サクサクチョコレート作り方5写真
  6. 6

    フレークを一袋使う場合はこの袋でつぶした方が袋が切れなくてやりやすいです。口を一度開けてから中身が出ないようにつぶしてね

    • サクサクチョコレート作り方6写真
  7. 7

    このくらいかなり細かくつぶします。

    • サクサクチョコレート作り方7写真
  8. 8

    耐熱ボールにチョコレートを入れます。
    細かく刻む必要はありません。今回は板チョコを使ったので割れる大きさまで割ります

    • サクサクチョコレート作り方8写真
  9. 9

    600wレンジで2分。まだちょっと硬いので様子を見ながら加熱時間を追加してください。

    • サクサクチョコレート作り方9写真
  10. 10

    トロトロになるまで今回は合計2分半加熱しました。
    チョコの大きさやレンジによって時間は調節してください。

    • サクサクチョコレート作り方10写真
  11. 11

    溶けたチョコの中につぶしたフレークをいっきに入れます。

    • サクサクチョコレート作り方11写真
  12. 12

    ここからは手早く!
    フレーク全体にチョコレートがいきわたるようにしっかり混ぜます。

    • サクサクチョコレート作り方12写真
  13. 13

    型のスプーンに油をしみこませたペーパーで油をつけます

    • サクサクチョコレート作り方13写真
  14. 14

    スプーンにチョコをぎゅうぎゅうとボールのふちに押し付けるようにして

    • サクサクチョコレート作り方14写真
  15. 15

    ラップをひいたお皿に
    14を何度か繰り返しているとスプーンからチョコがはがれにくくなるのでまた油をつけて繰り返します

    • サクサクチョコレート作り方15写真
  16. 16

    18個できました。
    お皿ごと冷蔵庫でチョコが固まるまで冷やし固めて出来上がりです。

    • サクサクチョコレート作り方16写真

コツ・ポイント

細かく刻んだクルミを入れてもおいしいです。

チョコを溶かしてからは固まらないうちに手早くがポイントなので、あらかじめ、材料の計量やお皿などを用意してからだとスムーズにできます。

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クックLYXLZ4☆ @cook_40212642
2016/04/04 11:14に公開

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チョコレート

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