ハンペンカツレツ☆うずらの玉子入り☆

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556

ハンペンをボリュームのあるカツレツに☆
うずらの玉子を入れてメインおかずです
このレシピの生い立ち
ハンペン料理が好きで!

ハンペンカツレツ☆うずらの玉子入り☆

ハンペンをボリュームのあるカツレツに☆
うずらの玉子を入れてメインおかずです
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材料

3人分
  1. ハンペン 2枚くらい
  2. うずら玉子水 6〜8個
  3. 小麦粉 適量
  4. 玉子 1個
  5. パン粉 適量
  6. オリーブオイル 多め
  7. ソース
  8. 有機とんかつソース 大さじ2
  9. 有機ケチャップ 大さじ2
  10. マスタード お好みで

作り方

  1. 1

    ハンペンはうずら玉子を挟める形に切り、切り込みをいれ、玉子を入れ込む

  2. 2

    小麦粉〜玉子〜パン粉をつける
    フライパンを熱し、オリーブオイルを多めに入れ、両面をこんがり焼く

  3. 3

    器に盛り付けて、添のソースを作り完成☆

コツ・ポイント

ハンペンで挟むのが大変ですが、パン粉をつけてなんとか成型しましょう!

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キッチンtamako
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家族に喜ばれる料理作りがとても楽しいです☆色々な料理を作れるようになりたいです(*^^*)安心なオーガニック、無添加を心掛けていますもちろん調味料は普通のでも大丈夫です!
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