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肉巻きおにぎり-レシピのメイン写真

肉巻きおにぎり

xrincox
xrincox @cook_40016621

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材料

2~3人分
  1. ご飯 2合
  2. 豚の薄切り肉 8枚
  3. 大葉 5~6枚
  4. 白ゴマ 適量
  5. タレ
  6. 酒 大4
  7. しょうゆ 大4
  8. 砂糖 大4
  9. みりん 大2
  10. にんにくのすりおろし 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯に大葉の千切りとゴマを混ぜる。

    • 肉巻きおにぎり作り方1写真
  2. 2

    小さめにご飯を丸めて、肉を巻き付ける。

    • 肉巻きおにぎり作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を敷いて、巻き終わりを下にして、全面に焼き色が付くまで焼く。

  4. 4

    余分な油をキッチンペーパーで拭き取って、タレを絡めて焼いて出来上がり。

  5. 5

    • 肉巻きおにぎり作り方5写真

コツ・ポイント

ご飯を小さめに。

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xrincox
xrincox @cook_40016621
2016/04/03 11:30に公開
行程は簡単だけど、美味しい料理のレシピをあげてます。現在、自宅で天然酵母のパン教室を開校中。家庭用オーブンでパン屋さんのようなパンが焼けるようになります。ハードパンもやっています♪板橋区 天然酵母のおうちパン教室「Rinco Pan」https://peraichi.com/landing_pages/view/rincopan
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