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バングラデシュ♡人参のとろあまデザート
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バングラデシュ♡人参のとろあまデザート-レシピのメイン写真

バングラデシュ♡人参のとろあまデザート

横浜発国際料理教室
横浜発国際料理教室 @cook_40094547

バングラデシュのサイカさんご紹介の簡単な家庭のデザートです。人参とは思えないスイーツです。
このレシピの生い立ち
誰でも簡単にできて美味しいデザートですと、サイカさんお勧めの一品です。スパイスが入った牛乳を煮詰めている時の香りはとってもいい香りです。とても人参と牛乳でできたとは思えない、やさしい味のデザートです。

バングラデシュのサイカさんご紹介の簡単な家庭のデザートです。人参とは思えないスイーツです。
このレシピの生い立ち
誰でも簡単にできて美味しいデザートですと、サイカさんお勧めの一品です。スパイスが入った牛乳を煮詰めている時の香りはとってもいい香りです。とても人参と牛乳でできたとは思えない、やさしい味のデザートです。

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バングラデシュ♡人参のとろあまデザート

横浜発国際料理教室
横浜発国際料理教室 @cook_40094547

バングラデシュのサイカさんご紹介の簡単な家庭のデザートです。人参とは思えないスイーツです。
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誰でも簡単にできて美味しいデザートですと、サイカさんお勧めの一品です。スパイスが入った牛乳を煮詰めている時の香りはとってもいい香りです。とても人参と牛乳でできたとは思えない、やさしい味のデザートです。

バングラデシュのサイカさんご紹介の簡単な家庭のデザートです。人参とは思えないスイーツです。
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誰でも簡単にできて美味しいデザートですと、サイカさんお勧めの一品です。スパイスが入った牛乳を煮詰めている時の香りはとってもいい香りです。とても人参と牛乳でできたとは思えない、やさしい味のデザートです。

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材料

  • 人参 1.5本
  • 砂糖 半カップ
  • コンデンスミルク 150cc
  • 牛乳 1リットル
  • アーモンド 20粒
  • カシューナッツ 20粒
  • 干しぶどう 20個
  • グローブ 3個
  • シナモン 2本
  • ベイリーフ 2枚
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作り方

  1. 1

    人参はシュレッダーで薄い千切りにする。

    • バングラデシュ♡人参のとろあまデザート作り方1写真
  2. 2

    • バングラデシュ♡人参のとろあまデザート作り方2写真
  3. 3

    牛乳にスパイスを入れて火にかける。

    • バングラデシュ♡人参のとろあまデザート作り方3写真
  4. 4

    • バングラデシュ♡人参のとろあまデザート作り方4写真
  5. 5

    人参も入れて煮る。

    • バングラデシュ♡人参のとろあまデザート作り方5写真
  6. 6

    じっくりと煮て、水分をとばす。

    • バングラデシュ♡人参のとろあまデザート作り方6写真
  7. 7

    砂糖とコンデンスミルクを入れてさらに煮込む。

    • バングラデシュ♡人参のとろあまデザート作り方7写真
  8. 8

    アーモンドの皮をむき、きざむ。

    • バングラデシュ♡人参のとろあまデザート作り方8写真
  9. 9

    量が半分くらいになったらアーモンドを入れて少し煮る。

  10. 10

    皿に盛り、カシューナッツ、干しぶどうを入れる。

    • バングラデシュ♡人参のとろあまデザート作り方10写真
  11. 11

    • バングラデシュ♡人参のとろあまデザート作り方11写真

コツ・ポイント

温かいままいただいても、冷蔵庫でゆっくり冷やしてもどちらも美味しいです。冷やすと少しとろみも付き、こちらの方がお勧めだそうです。

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横浜発国際料理教室
横浜発国際料理教室 @cook_40094547
2016/04/02 05:36に公開
外国の友人が作るリアルな家庭料理を、細部まで丁寧に再現したレシピとして記録しています。時には海外からZoomを通じ、現地のキッチンと繋がって教わることも。また、クックパッド英語版(@auntyeiko)では、私自身の台所から生まれる日々の和食を世界に向けて発信しています。「Cooking is a global language」ー料理と言う世界共通語を通じて、豊かな国際交流を続けています。Facebook 横浜発国際料理教室。クックパッド英語版アンバサダー、Cookpad.conscious.cookingメンバー、元クックパッドロシア語版アンバサダー、instagram @eiko_kasai
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このレシピのキーワード

デザート にんじん シナモン レーズン 牛乳 アーモンド カシューナッツ コンデンスミルク

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