タコとゴーヤのガーリックいため

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夏に向けてスタミナ満点料理！
このレシピの生い立ち
コープこうべ＆JF兵庫漁連の提携によるひょうごの地魚推進プロジェクトでご紹介させて頂いているレシピです。

タコとゴーヤのガーリックいため

なつとみぃのママ's cooksnap of when they made タコとゴーヤのガーリックいため.
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材料

2人分
  1. ゆでタコ 100ｇ
  2. ゴーヤ 1/2本
  3. ニンニク 1かけ
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. ぽん酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    タコはそぎ切りにする。

  2. 2

    ゴーヤは種を取り、薄くスライス。ニンニクは微塵切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、火にかける。

  4. 4

    香りが出てきたらタコとゴーヤを加え、さっと炒める。

  5. 5

    ぽん酢で調味する。
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