鍋に水と粉寒天を入れ、中火にかける。
沸騰したら、火を弱め、かき混ぜながら1~2分煮溶かす。

①に砂糖を加える。1分ほど煮て、完全に溶かす。
ﾌﾞﾙｰﾊﾜｲも入れて、よく混ぜる。

②の粗熱を取っている間に、ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂの皮を剥いておく。器に果肉を入れる。

粗熱が取れたら、器に流し入れる。泡が出来たら、固まらないうちにつぶしておく。完成！