ガリバタチキン♪
かいちょん☆ @cook_40073957
ご飯にもおつまみにも！！
このレシピの生い立ち
最近話題のガリバタチキン作ってみました。CMとかでも美味しそうですよね(^^)
但し！素は使いません！w
ガリバタチキン♪
ご飯にもおつまみにも！！
このレシピの生い立ち
最近話題のガリバタチキン作ってみました。CMとかでも美味しそうですよね(^^)
但し！素は使いません！w
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、塩コショウ、片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンで皮からパリッと焼く。
弱目の火でゆっくりでいいです。 -
- 3
焼いてる間にネギを刻み、ニンニクをみじん切りにして、バター以外の調味料を合わせておきます。
- 4
鳥肉に火が入ったらネギを加えて軽く火を通して端に寄せバターを入れてニンニクを炒めます。
- 5
全体的にバターが回ったら合わせておいた調味料を加えて一煮立ちさせて少し水分を飛ばし、とろみがついたら完成です。
-
- 6
皿に盛り付けて完成(^^)
-
コツ・ポイント
鶏は最初にしっかり火を通してください。無塩バターでやると塩辛くなりにくいです。
分量は基本お好みでw好きな様に作ってくださいw
つくれぽ
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