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レモンドーナツ
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レモンドーナツ-レシピのメイン写真

レモンドーナツ

kids
kids @cook_40021376

さっぱりレモン味♪横浜元町「ウチキパン」のレモンドーナツが食べたくて(*^^*)
このレシピの生い立ち
息子好みのレモンドーナツを目指して♪

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さっぱりレモン味♪横浜元町「ウチキパン」のレモンドーナツが食べたくて(*^^*)
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材料

手のひらサイズ約20個
  • たまご(M) 1個
  • 砂糖 100g
  • 生クリーム 62g
  • レモン(絞り汁) 1個
  • 溶かしバター 37g
  • ★薄力粉 312g
  • ★ベイキングパウダー 小匙2 1/2
  • レモンピール お好みの分量
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作り方

  1. 1

    1、★の粉類以外をボウルで混ぜる。

  2. 2

    2、★をふるい1に入れる。

  3. 3

    3、レモンピールを混ぜ混む。

  4. 4

    4、生地を40分以上冷蔵庫で寝かせる。

  5. 5

    5、30g程度ずつに分けて、円柱状(手のひらサイズ)に形を整える。

  6. 6

    6、適温の油できつね色になるまでまんべんなく揚げる。完成♪

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kids
kids @cook_40021376
2016/04/04 11:41に公開
初心者ですが、お菓子作りが好きな私です。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ドーナツ 生クリーム バター 薄力粉 卵 レモン

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