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もやしとひき肉のカレー醤油炒め
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もやしとひき肉のカレー醤油炒め-レシピのメイン写真

もやしとひき肉のカレー醤油炒め

yumipurin
yumipurin @cook_40039093

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • ひき肉 200g
  • 小松菜(好みの青菜) 少々
  • ☆カレー粉 小さじ2
  • ☆酒・醤油 各大さじ2
  • ☆塩・胡椒 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗い、水気をよくきる。
    小松菜を適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒め、☆印の調味料を加え混ぜる。

    • もやしとひき肉のカレー醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    もやしと小松菜を加えて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がり。

    • もやしとひき肉のカレー醤油炒め作り方3写真
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yumipurin
yumipurin @cook_40039093
2009/11/14 11:15に公開
最近は娘達に少しでも伝わると嬉しいから、簡単で美味しいものを心がけています。お祖母ちゃんの味もレシピに残してあげたいとただ今奮闘中です♪
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ひき肉 もやし 小松菜 酒 カレー粉 青菜

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