豚キムチ ♪ のっけ丼 ♪
ササッツっと豪快豚キムチ丼でーす
このレシピの生い立ち
豚キムチを作ってご飯の上に・・・
どんぶりにしました。
作り方
- 1
★材料を切ります。
- 2
★フライパンにごま油(分量外)を熱し、豚肉を炒めます。
★お好みで塩コショウを入れます。 - 3
★豚肉の色が変わったころ、たまねぎを入れます。
- 4
★たまねぎが少ししんなりしたら、キムチを投入。
- 5
★たまねぎと豚肉にキムチ色がついたころ少し、味見をします。
★薄味なら、「・」の材料を入れます。 - 6
★最後に、にらを入れサッと炒め合わせます。
- 7
★ご飯の上に豚キムチを乗せ、卵黄、ゴマ、ねぎをふりかけます。
- 8
★ザックリと、レンゲやスプーンで豪快に混ぜて食べると美味しいですよ^^
コツ・ポイント
★豚キムチの味は少し濃い目がいいかと思います。
★辛いのがお好きな方は唐辛子などを入れるといいかも知れません~♪
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