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もう一品☆旨い!レンジde牡蠣の酒蒸し
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もう一品☆旨い!レンジde牡蠣の酒蒸し-レシピのメイン写真

もう一品☆旨い!レンジde牡蠣の酒蒸し

OnoAcoさん
OnoAcoさん @cook_40230922

旬の牡蠣を美味しく食べましょう!!簡単なのでぜひ作ってみて下さいませ(^O^)
このレシピの生い立ち
生食用のカキを美味しく食べたくて(*^^*)牡蠣大好きです♪

旬の牡蠣を美味しく食べましょう!!簡単なのでぜひ作ってみて下さいませ(^O^)
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生食用のカキを美味しく食べたくて(*^^*)牡蠣大好きです♪

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もう一品☆旨い!レンジde牡蠣の酒蒸し

OnoAcoさん
OnoAcoさん @cook_40230922

旬の牡蠣を美味しく食べましょう!!簡単なのでぜひ作ってみて下さいませ(^O^)
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生食用のカキを美味しく食べたくて(*^^*)牡蠣大好きです♪

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材料

2人分
  • カキ(生食用) 1パック
  • 酒 一振り
  • 昆布 適量
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作り方

  1. 1

    カキを軽く洗い水切りしておきます。お皿に昆布を敷いてその上にカキを並べ、酒を振りかけてしばらく置いておきます。

  2. 2

    ラップをしてレンジでチン!生食用なので加熱加減はお好みで♪

  3. 3

    しょうゆやポン酢で召し上がって下さい。お勧めはレモン汁only!

コツ・ポイント

加熱用のかきでもしっかりレンジにかければ大丈夫です。

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OnoAcoさん
OnoAcoさん @cook_40230922
2009/11/18 00:52に公開
とにかく台所に立つ時間を減らしたい主婦です。簡単に楽しく毎日の食事を作りたぁ〜い!!
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このレシピのキーワード

酒蒸し かき 酒 コンブ

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