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愛しのバンサンスー♡(春雨中華サラダ)
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愛しのバンサンスー♡(春雨中華サラダ)-レシピのメイン写真

愛しのバンサンスー♡(春雨中華サラダ)

shikkachan
shikkachan @cook_40063811

お腹いっぱい食べたくて… すし酢がいい仕事してくれます♬
このレシピの生い立ち
バンサンスーが大好き!
たっぷり簡単に…すし酢を使って作ってみました♬

お腹いっぱい食べたくて… すし酢がいい仕事してくれます♬
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バンサンスーが大好き!
たっぷり簡単に…すし酢を使って作ってみました♬

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愛しのバンサンスー♡(春雨中華サラダ)

shikkachan
shikkachan @cook_40063811

お腹いっぱい食べたくて… すし酢がいい仕事してくれます♬
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バンサンスーが大好き!
たっぷり簡単に…すし酢を使って作ってみました♬

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材料

  • 春雨 40g
  • 人参 20g
  • 卵 1個 
  • 胡瓜 1本 
  • 竹輪orハム 2本or3〜4枚 
  • *ごま油 大さじ1 
  • *すし酢 大さじ1 
  • *醤油 大さじ1/2
  • *顆粒ガラスープ 小さじ1/2弱
  • *すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    春雨…お好みの硬さに戻す。
    人参…千切り塩揉み
    卵…錦糸卵にする
    胡瓜…千切り水気絞る
    竹輪orハム…千切り

    • 愛しのバンサンスー♡(春雨中華サラダ)作り方1写真
  2. 2

    その中に…
    順々に調味料を入れていきます。
    混ぜて出来上がり~!
    大さじ1はちょっと盛りっと入れました(笑)

    • 愛しのバンサンスー♡(春雨中華サラダ)作り方2写真
  3. 3

    見にくいですが大さじにスレスレではなく盛りっとなっている感じです…

    • 愛しのバンサンスー♡(春雨中華サラダ)作り方3写真
  4. 4

    こちらの調味料を使いました。

    すし酢はミツカンすし酢です。 

    • 愛しのバンサンスー♡(春雨中華サラダ)作り方4写真
  5. 5

    人参の代わりにパプリカをスライサーで薄くスライスして入れてみました♬

    • 愛しのバンサンスー♡(春雨中華サラダ)作り方5写真

コツ・ポイント

すし酢はメーカーによって塩加減 甘味が多少違うかもしれません。
ある時 何時もの(ミツカン)と違う物を買って使ったら塩気が強すぎました(`_´)

竹輪を使いましたが普通にハムでも!
コクを出すためガラスープ追加です。

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shikkachan
shikkachan @cook_40063811
2016/04/04 03:16に公開
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-。-;*少しづつレシピ見直し中♡
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このレシピのキーワード

中華春雨サラダ 春雨 にんじん キュウリ ハム 卵 ちくわ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19792192
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