下茹でしないもつ煮込み
苺ちょこれいと @cook_40163353
秋冬に食べたくなるモツ煮込み。下茹でなしで、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
アルミ鍋入モツをカサ増しして、家族で食べられるようにしました。
下茹でしないもつ煮込み
秋冬に食べたくなるモツ煮込み。下茹でなしで、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
アルミ鍋入モツをカサ増しして、家族で食べられるようにしました。
作り方
- 1
野菜をお好みの大きさに切って鍋に入れる。
- 2
水を入れて、茹でる。
- 3
モツをアルミ鍋から出して、そのまま鍋に入れる。
-
- 4
調味料を入れてかき混ぜ、茹でる。
- 5
火が通ったら、お好みで七味唐辛子を入れて完成。
コツ・ポイント
足し調味料は、溶いてから入れても良いです。また、圧力鍋や保温鍋など活用しても簡単に出来ます。
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