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いつものカレーにもクミンの香りを❤
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いつものカレーにもクミンの香りを❤-レシピのメイン写真

いつものカレーにもクミンの香りを❤

hiiiromiii
hiiiromiii @cook_40072726

スパイスで作るカレーも好きだけど、ルーを使ったカレーも好き。でも、物足りないと感じる時は是非❤クミン好きにはたまらない。
このレシピの生い立ち
クミンの香りが大好きで、市販のカレールーを使う時にも使用したら美味しかったので♪

スパイスで作るカレーも好きだけど、ルーを使ったカレーも好き。でも、物足りないと感じる時は是非❤クミン好きにはたまらない。
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いつものカレーにもクミンの香りを❤

hiiiromiii
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スパイスで作るカレーも好きだけど、ルーを使ったカレーも好き。でも、物足りないと感じる時は是非❤クミン好きにはたまらない。
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クミンの香りが大好きで、市販のカレールーを使う時にも使用したら美味しかったので♪

スパイスで作るカレーも好きだけど、ルーを使ったカレーも好き。でも、物足りないと感じる時は是非❤クミン好きにはたまらない。
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材料

5皿分位
  • オリーブオイル(普段使用しているオイル) 大 1~2
  • クミンシード 小 1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとクミンシードを入れて火にかけます。

  2. 2

    クミンシードがパチパチと音がしてきたら、玉ねぎのみじん切りを投入(分量外)。あめ色になるまで根気よくいためてください。

  3. 3

    後はいつものようにご家庭のカレーを作ってください。

コツ・ポイント

*私はお肉と野菜を炒めている時に、チリパウダーやカルダモンなど好きなスパイスを入れていためています。
*ターメリックライスはお米2合にターメリック小1弱を入れて炊き、炊き上がったらバター大1とガーリックパウダーをお好みで入れて下さい。

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hiiiromiii
hiiiromiii @cook_40072726
2009/11/13 05:26に公開
料理作るの大好き♪♪でもでも、たべるのはもっと好き♪♪♪
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このレシピのキーワード

カレー クミン

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