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白だしで超簡単！水菜と麩のさっと煮♪
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白だしで超簡単！水菜と麩のさっと煮♪-レシピのメイン写真

白だしで超簡単！水菜と麩のさっと煮♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

白だしを吸い込んだ麩が美味しいですよ♪
冷たくしても温めてもお好みでどうぞ！
１人分33kcalです♪
このレシピの生い立ち
近所の八百屋さんで水菜が１袋５０円でした。
簡単な副菜は・・・・？　
思いついたのが「麩と白だしで煮る」でした♪
超簡単でごめんなさいって感じです♪

白だしを吸い込んだ麩が美味しいですよ♪
冷たくしても温めてもお好みでどうぞ！
１人分33kcalです♪
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近所の八百屋さんで水菜が１袋５０円でした。
簡単な副菜は・・・・？　
思いついたのが「麩と白だしで煮る」でした♪
超簡単でごめんなさいって感じです♪

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白だしで超簡単！水菜と麩のさっと煮♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

白だしを吸い込んだ麩が美味しいですよ♪
冷たくしても温めてもお好みでどうぞ！
１人分33kcalです♪
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近所の八百屋さんで水菜が１袋５０円でした。
簡単な副菜は・・・・？　
思いついたのが「麩と白だしで煮る」でした♪
超簡単でごめんなさいって感じです♪

白だしを吸い込んだ麩が美味しいですよ♪
冷たくしても温めてもお好みでどうぞ！
１人分33kcalです♪
このレシピの生い立ち
近所の八百屋さんで水菜が１袋５０円でした。
簡単な副菜は・・・・？　
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超簡単でごめんなさいって感じです♪

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材料

３人分
  • 水菜 １袋(約２００ｇ)
  • 麩(今回小町麩) １５個
  • ＊白だし 40ｍｌ
  • ＊水 280ｍｌ
  • ＊酒 大1
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作り方

  1. 1

    ヤマキ割烹白だしを使いました。

    • 白だしで超簡単！水菜と麩のさっと煮♪作り方1写真
  2. 2

    水菜は５㎝位に切り良く洗う。結構土が付いているのでボウルとザルのセットを使うと楽です。

  3. 3

    鍋に＊を入れ点火、沸騰したら麩を入れ火を止める。汁を吸い戻ったら点火、沸騰したら水菜を入れ１分位煮る。

コツ・ポイント

ありません。

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お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
2014/05/13 12:52に公開
2012 / 11 / 08 にＭＹキッチンを開設！食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな～って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん)　会員№6　
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このレシピのキーワード

煮物 水菜 お麩 酒

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