ココナッツ☆プリッツ

ゆき1222
ゆき1222 @cook_40081444

ほんのり香るココナッツがいい感じです♪
このレシピの生い立ち
息子の友達が遊びに来た時にチーズプリッツを作ったら、チーズが食べれない子がいたので…

ココナッツ☆プリッツ

ほんのり香るココナッツがいい感じです♪
このレシピの生い立ち
息子の友達が遊びに来た時にチーズプリッツを作ったら、チーズが食べれない子がいたので…

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材料

天板1枚分
  1. 薄力粉 150g
  2. ベーキングパウダー 小匙1/2
  3. ☆砂糖 30g
  4. ☆塩 ひとつまみ
  5. ココナッツ 20g
  6. サラダ油 15g
  7. 牛乳(水でも可) 60g

作り方

  1. 1

    ☆の材料をボウルに入れ、ゴムベラで混ぜます。

  2. 2

    1のボウルにサラダ油と牛乳を加え、ひとまとめにします。
    だいたいまとまったら、手で折り畳むようにまとめます。

  3. 3

    オーブンを170℃に予熱します。

  4. 4

    麺棒で5ミリ程度にのばし、包丁で細く切ります。
    天板にのせて、170℃のオーブンで20〜25分焼きます。

コツ・ポイント

ボウルにどんどん入れていくだけ!
簡単すぎてコツもなにもありません(笑)

当たり前ですが、太さによって焼き時間は調整してください。
細目に切れたときは15分弱で焼き上がりました。

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ゆき1222
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パンやお菓子作りが好きです。
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