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うちのグリーンカレー
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うちのグリーンカレー

natyural
natyural @cook_40056034

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材料

  • グリーンカレーペースト 50g
  • ココナッツミルク 400ml
  • お水 200ml
  • 砂糖 小さじ1-2
  • 醤油 小さじ1
  • えのき 1袋
  • ホールトマト 缶詰の1個
  • ピーマン小 5個
  • 鶏胸肉 1枚
  • 塩コショウ
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作り方

  1. 1

    お鍋に水とペーストを入れてとかす!そこにココナッツミルクを入れて沸騰させる

  2. 2

    別にフライパンにオリーブオイルを入れて適当に切った胸肉に塩コショウして裏表焼く!
    エノキも入れて軽くひを通す

  3. 3

    1が沸騰したら2をいれてトマトとピーマンを入れる

  4. 4

    3を7分くらい煮込んで砂糖と醤油を入れて出来上がり!

    • うちのグリーンカレー作り方4写真

コツ・ポイント

好きな野菜を入れてもオッケー

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natyural
natyural @cook_40056034
2014/05/03 17:58に公開
シフォンケーキにはまってます
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このレシピのキーワード

カレー えのき トマト缶 ピーマン ココナッツミルク 鶏胸肉

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