低カロリー!!コンソメトマトスープ

アルカンシエル
アルカンシエル @cook_40057893

トマトの酸味とキャベツの甘味がベストマッチ!!試してみてね☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中にこのコンソメトマトスープを考え、よく食べていました。見事ダイエットにも成功!野菜たっぷりで体にもいーですよ♪

低カロリー!!コンソメトマトスープ

トマトの酸味とキャベツの甘味がベストマッチ!!試してみてね☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中にこのコンソメトマトスープを考え、よく食べていました。見事ダイエットにも成功!野菜たっぷりで体にもいーですよ♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 2〜3枚
  2. ピーマン 1個
  3. たまねぎ 1/4個
  4. トマト 小1個
  5. 2カップ
  6. コンソメキューブ 1個半
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ピーマンは細切り、玉ねぎは薄く切り、トマトはくし切りにする。

  2. 2

    鍋に水2カップと【1】で切った野菜全部入れて、沸騰したらコンソメキューブを入れて、弱火で5分程煮たたせる。

  3. 3

    器に盛り、ブラックペッパーを少々かけて出来上がり。

コツ・ポイント

トマトは我が家では、見た目がキレイなので崩れないように煮たたせますが、崩してもおいしいです。

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アルカンシエル
アルカンシエル @cook_40057893
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新米主婦ですので、1番不安な料理がクックパッドに掲載されているみなさんのおかげですごい助かっています。ホントに参考になるお料理ばかりで感謝です
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