かぶとカリカリベーコンのサラダ

Mawaru7 @cook_40042285
➕10話題入り感謝♡かぶの美味しい季節に♬黒胡椒を効かせて♡
クリーミーなドレッシングがかぶにぴったり★
このレシピの生い立ち
かぶの美味しい季節は、生でガブリ!も好きですが・洋風のサラダにしてみました。
ドレッシングは母が、よく作るものです。
かぶとカリカリベーコンのサラダ
➕10話題入り感謝♡かぶの美味しい季節に♬黒胡椒を効かせて♡
クリーミーなドレッシングがかぶにぴったり★
このレシピの生い立ち
かぶの美味しい季節は、生でガブリ!も好きですが・洋風のサラダにしてみました。
ドレッシングは母が、よく作るものです。
作り方
- 1
かぶはよく洗い、5ミリ位の銀杏切りに。ベーコンはフライパンでカリカリに焼く。かぶは半月切りでも食べ応えありで♡
- 2
◎のコンソメとお湯をやや深めの器に入れ、混ぜる。全部とけなくても大体でOk。
- 3
2のコンソメ溶かしたところに、牛乳とマヨネーズを2.3回に分けて入れる。その都度よく混ぜてくださいね。分離に注意です
- 4
器にかぶをいれて、ベーコンは手で適当に砕いてのせる。ドレッシングをお好みの量かけて、黒胡椒をかけて完成★
- 5
黒胡椒はやや多めがオススメです♡
- 6
うちで使っている顆粒コンソメです。固形の場合は削って使ってくださいね☆
コツ・ポイント
・カリカリベーコンは電子レンジなどお好きな作り方で。かぶの皮が気になる方は向いてくださいね。
ドレッシングは作り安い分量ですので、全部かけると多いです。
かぶ切ったら、キッチンペーパーなどで水気をよくとってくださいね。
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