作り方
- 1
☆を混ぜ合わせておく。豚肉を4〜5枚横に並べ上にノリ、チーズを重ねる。
-
- 2
チーズを豚肉で巻いたら、塩コショウを振るい、さらに満遍なく片栗粉をつけておく。
-
- 3
中火で油を引いたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。弱火にし混ぜ合わせた調味料☆を加え少し絡ませ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
豚肉の中まで火が通ったら水気を飛ばして完成！
-
コツ・ポイント
同様にチーズだけじゃなくアスパラとか巻いても美味しいですね！海苔はいらないですけどその場合！
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