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グレインズサラダレタスのラップごはん
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グレインズサラダレタスのラップごはん-レシピのメイン写真

グレインズサラダレタスのラップごはん

ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531

レタスたっぷりのサラダご飯にササミをプラスし、味付けは和風に仕上げました
このレシピの生い立ち
レタスを器にしたサラダを考えました

レタスたっぷりのサラダご飯にササミをプラスし、味付けは和風に仕上げました
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レタスを器にしたサラダを考えました

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グレインズサラダレタスのラップごはん

ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531

レタスたっぷりのサラダご飯にササミをプラスし、味付けは和風に仕上げました
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材料

2人分
  • 炊いたご飯(玄米でも良い) 0.5合
  • レタス 4枚(器部分2枚、きざむ分2枚)
  • トマト中玉 1/2個
  • 人参(あらかじめレンジにかける) 1/4本
  • カラーピーマン 1/2個
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆味噌 小さじ1
  • ササミ 1本
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作り方

  1. 1

    ご飯をあらかじめ炊いておく
    野菜を同じ大きさにカットし
    人参は電子レンジで火を通しておく

  2. 2

    器にするレタスは洗いキッチンペーパーなどで水気をしっかりと拭き取る

  3. 3

    ササミはお湯で茹でて粗熱を取り食べやすい大きさに裂き☆を和える

  4. 4

    ボールに①と③を入れてサッと和えたら、②のレタスの器に入れて完成

コツ・ポイント

レタスで包んであるので、そのまま包んでお召し上がり頂けます
レタスをたっぷり刻んで、グラスに入れてスプーンで食べるのも良いですね

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ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531
2016/04/01 11:21に公開
野菜ソムリエ協会認定料理教室を主宰しています食育インストラクタージュニア野菜ソムリエ食品衛生責任者ベジフルカッティングなどの資格を取得しています。
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このレシピのキーワード

ご飯 トマト レタス にんじん パプリカ ささみ 味噌 玄米

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