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茄子ベーコリーみそスープ♪
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茄子ベーコリーみそスープ♪-レシピのメイン写真

茄子ベーコリーみそスープ♪

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

茄子、ベーコン、ブロッコリーをお味噌汁に♪
酷のあるみそスープになりました(´ω`)
このレシピの生い立ち
間引きのような茄子を味噌汁に。

お揚げないし、、、ベーコンでいっか♪

茄子、ベーコン、ブロッコリーをお味噌汁に♪
酷のあるみそスープになりました(´ω`)
このレシピの生い立ち
間引きのような茄子を味噌汁に。

お揚げないし、、、ベーコンでいっか♪

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茄子ベーコリーみそスープ♪

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

茄子、ベーコン、ブロッコリーをお味噌汁に♪
酷のあるみそスープになりました(´ω`)
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間引きのような茄子を味噌汁に。

お揚げないし、、、ベーコンでいっか♪

茄子、ベーコン、ブロッコリーをお味噌汁に♪
酷のあるみそスープになりました(´ω`)
このレシピの生い立ち
間引きのような茄子を味噌汁に。

お揚げないし、、、ベーコンでいっか♪

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材料

四人分。
  • ベーコン 1パック
  • 茄子 2本
  • だし汁 600cc
  • ブロッコリー 1/4株
  • 味噌 お好みで。
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作り方

  1. 1

    ベーコン、茄子をきる。ブロッコリーは小房にわけ下茹しておく。

  2. 2

    鍋にベーコンをいため、茄子もくわえ、だし汁をたす。

  3. 3

    茄子が柔らかく煮えたらブロッコリーをくわえて、味噌をとかして完成♪

    • 茄子ベーコリーみそスープ♪作り方3写真

コツ・ポイント

ベーコンは3連のやつです。
ほうれん草でも♪ジャガイモでも♪具材はお好みで(´ω`)

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skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840
2017/10/05 08:08に公開
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω`*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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このレシピのキーワード

スープ なす ベーコン ブロッコリー 味噌

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