あさりと小松菜のパスタ
ゆんゆん3 @cook_40254350
あさりと家にある野菜でできるパスタです。
このレシピの生い立ち
最近イタリアンハーブミックスにハマっているので、家にある材料で作りました！あさりは鉄分、ビタミンB12が豊富で妊娠、授乳中のママにおすすめです♪
あさりと小松菜のパスタ
あさりと家にある野菜でできるパスタです。
このレシピの生い立ち
最近イタリアンハーブミックスにハマっているので、家にある材料で作りました！あさりは鉄分、ビタミンB12が豊富で妊娠、授乳中のママにおすすめです♪
アプリでひらく作り方
- 1
あさりは砂抜きしておく。
小松菜、しめじは一口大の食べやすい大きさにきっておく。 - 2
鍋にお湯を沸かし、塩(分量外)を入れてゆで始める。
袋の表示より1分ほど短くゆでるといいです。 - 3
湯で上がる3分くらい前に、フライパンを中火にかけ、マーガリンとニンニクを炒める。
- 4
ニンニクの香りがたったら、あさり、小松菜、しめじを軽く炒め、お酒を入れて蓋をする。
- 5
あさりの口が開いたら、パスタの湯で汁をお玉一杯ほど入れて煮立てる。
- 6
パスタがゆで上がったら5に入れ、イタリアンハーブミックスを加えてからめ、30秒ほど炒めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
野菜はキャベツ、トマトなどでもOKです。
イタリアンハーブミックスはお好みで味を見ながら入れて下さい！
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